自己做饼的手抓饼的做法

1、温水和面，少量多次加水，搅成面絮

3、我揪成了五个面剂子，揉光滑后醒面20分钟

5、一小把面粉，倒入适量玉米油搅拌均匀，做油酥。（玉米油可以适量多一点点，油酥做的可以稍微稀一点）

7、擀成薄薄的饼，然后刷上油酥（图上是我已经抹了油酥的样子，拍照拍的有点看不出来，凹凸的地方是饼和面包之间的缝隙，起泡了）

9、然后把叠好的饼卷起来

11、再次把面团擀开擀大

13、接着我继续煎了鸡蛋和火腿片

15、抹酱！

17、生菜进去卷一卷