1、1.超市买的小土豆洗干净
2、2.放入锅里煮30分钟左右
3、3.煮到能用筷子轻松戳穿关火,捞出用冷水冲凉
4、4.耐心地剥去外皮
5、5.用刀背轻轻压一下,不要太用力不然碎了
6、6.平底锅里放适量油,爆香蒜茸
7、7.放入土豆煎至两面金黄色
8、8.另外起油锅放点豆豉
9、9.加入蒜蓉爆香
10、10.放入煎过的小土豆
11、11.撒点椒盐粉
12、12.撒点孜然粉
13、13.加点鸡精
14、14.翻炒均匀后撒葱花出锅
时间:2026-02-13 10:59:21
1、1.超市买的小土豆洗干净
2、2.放入锅里煮30分钟左右
3、3.煮到能用筷子轻松戳穿关火,捞出用冷水冲凉
4、4.耐心地剥去外皮
5、5.用刀背轻轻压一下,不要太用力不然碎了
6、6.平底锅里放适量油,爆香蒜茸
7、7.放入土豆煎至两面金黄色
8、8.另外起油锅放点豆豉
9、9.加入蒜蓉爆香
10、10.放入煎过的小土豆
11、11.撒点椒盐粉
12、12.撒点孜然粉
13、13.加点鸡精
14、14.翻炒均匀后撒葱花出锅