燕麦葡萄干粥

1、提前淘洗好大米、燕麦、莲子、花生，让其浸泡一夜。

2、砂锅内加入适量的清水，水开后把所有的材料倒入其中，大火煮开后换小火慢炖至大米开花，接着加入少许的葡萄干。搅拌均匀后炖煮至粥浓稠。在整个过程中要时不时的搅拌一下，免得黏锅。粥浓稠后加入适量的冰糖，搅拌均匀至冰糖融化。

3、最后待粥凉一下后就可以盛出开吃了。