蒜蓉粉丝蒸生蚝的家常做法

1、将粉丝浸泡到温水中，备用。

2、蒜切末，辣椒切小段，姜切碎。

3、将新鲜的生蚝肉冲洗干净，放在盘中备用。

4、将泡软的粉丝平铺在盘中，然后将生蚝肉摆在粉丝上。

5、然后将辣椒丁、蒜末、葱末、姜末，撒在上面。

6、然后将生抽，橄榄油，盐搅拌均匀，撒在生蚝上。

7、锅中倒入适量清水，大火烧开，蒸4分钟，然后撒上葱花即可。