葱花鸡蛋饼的做法详细步骤

1、鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗里，用筷子使劲搅打，把蛋液混合均匀

2、找一个大一点的容器，把鸡蛋倒入，放入面粉和葱花，加一点水，盐，搅拌，拌匀为止

3、把平底锅预热，加一点油（油不要多啦），把油涂满锅底，烧热

4、把鸡蛋面粉混合液放入锅内，摊开，摊匀，煎一会

5、等鸡蛋饼成型，煎的那一面有点变色，翻过来，煎另一面，至有点变色，即可卷起起锅！OK！葱花鸡蛋饼大功告成