尖椒炒鸡胗是一品疏饯懒道家常菜下饭菜，开胃好吃。鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A，具有助消化功能。尖椒开胃好吃，发汗减肥的食材。家常好吃开胃下饭菜！
食材
鸡胗 300克
尖椒 200克
油 5ml
盐 4克
酱油 2ml
料酒 2ml
红辣椒 1个
生姜 5克
香葱 10克
尖椒炒鸡胗
1、准备食材，尖椒、鸡胗；鸡胗洗净，用盐水浸泡5分钟
2、鸡胗捞出沥干水，切刀花；辣椒洗净去蒂，切好；PS：加一个红辣椒，好吃也好看
3、热锅倒油，放生姜、料酒一起
4、加入的鸡胗翻炒
5、爆炒尖椒八成熟
6、放盐、酱油、炒均收汁，放葱，起锅
