1、白醋去除菜板异味，往菜板上倒上一些白醋，然后静置半小时左右，再用清水冲洗干净，菜板上的异味就能清除了。
2、生姜去除菜板异味，菜板用清水冲洗干净之后，可以把生姜切开，擦拭一下菜板的表面，然后再用清水冲洗干净就可以了。
3、柠檬去除菜板异味，将柠檬切片之后，擦拭清洗干净的菜板，柠檬自带的清香去除菜板的异味非常的有效。
4、食用盐去除菜板异味，将菜板用水清洗干净之后，在菜板的表面撒上一些食用盐，然后用抹布搓洗一下菜板，再用水冲洗干净就可以了，食盐不仅可以去除菜板的异味，而且也有杀菌的作用。
5、洗洁精去除菜板异味，清洗菜板的时候可以滴几滴洗洁精，再用抹布擦洗，洗洁精可以去除菜板上的油污，有效的避免菜板发生异味。
6、小苏打去除菜板异味，清洗菜板的时候可以撒上一些小苏打，然后用抹布擦拭一下菜板，用清水冲洗干净就可以了。
7、菜板用的时间久了，也可以更换一个新的菜板，这样的话平时做饭也更健康。
