麻酱红糖火烧的做法

1、面粉中加入酵母，用温水和成面团，发酵至1.5倍大

2、麻酱中放入红糖，搅拌均匀至无颗粒

3、发酵好的面团擀成0.5cm厚的薄饼，将红糖麻酱均匀铺开

4、沿着一侧卷起来

5、继续擀开成薄饼

6、头叠放至中间并再次擀开

7、沿着一侧卷起

8、切成均匀的大小

9、在中间压一个小口向中心慢慢团成团

10、在表面刷一层酱油，烤箱预热至180度，中层，20分钟左右即可