下饭凉拌日本豆腐怎么做

1、日本豆腐倒扣在盘中。

2、准备一个空碗，倒入适量的生抽、蚝油、糖、葱末、蒜末，搅拌均匀。

3、撒入适量的盐调味。

4、将调味汁倒在豆腐上，再淋点香油即可。