简单好吃的榨菜香干肉丝

1、准备材料！实际上，只有一种小米酱

2、切肉，因为它需要先腌制，所以先切

3、放2勺料酒，半勺盐，1勺淀粉，1勺油，1勺水。用手抓匀后腌15分钟

4、香干切碎，葱切块，小米烫成圈

5、把锅加热，倒一点油。把芥末炒一分钟。删除

6、锅里再倒入油，先把姜片放进去煸一会儿，然后倒入肉丝，炒一分钟，再倒入一勺生抽炒一分钟，盛出

7、再倒一点油，放入辣椒圈炒一会，然后放入豆干炒两分钟

8、放入榨菜，肉丝，葱段，一点点糖后炒两分钟，盛出

9、完成！