美食汤羹--淮山红枣排骨汤

1、排骨清洗干净，放入锅中。

2、加入水，煮至冒浮沫。

3、将浮沫，捞出。盖上盖子，大火烧开后，改小火煲1.5小时。

4、煲至汤色程奶白色，放入淮山，红萝卜、红枣、盐。再煲半小时左右，最后五分钟放入枸杞。

5、记得汤要趁热才好喝哟！