1、奥利奥饼干擀碎或捣碎
2、黄油融化后倒入饼干碎中
3、搅拌均匀
4、搅拌好的黄油饼干碎铺在8寸圆形蛋糕模具内，用勺背压平整
5、奶油奶酪软化后搅打均匀
6、倒入淡奶油
7、搅拌均匀
8、筛入糖粉和玉米淀粉
9、继续搅打均匀
10、再倒入鸡蛋液
11、搅拌均匀
12、最后倒入65g融化的黄油
13、搅拌均匀后芝士糊就做好了
14、把做好的芝士糊倒在饼干层之上，表面抹平
15、把新鲜蓝莓洗净控干水分后嵌入芝士糊中
16、用锡纸包住模具，烤盘内放水，坐浴其中，烤箱160度，40分钟 烤到25min左右时，模具上加盖锡纸，防止表面颜色过深
17、烤好后，待温度稍凉后脱模即可
