秋季怎样做银耳莲子羹

银耳有平民燕窝之称。说实话现在的燕窝我早就怀疑假的多，因为价格实在是便宜，燕窝本就不是我等平民百姓能够吃的起的食物，一直都只有贵族才能特别的享有!不是中产阶级就能消费的起的食物咯!秋季吃这些更是可以养生哦，和小编一起来看下吧。

银耳莲子羹的做法：

1、准备好所有的材料。(银耳提前泡发)

2、将银耳用剪刀剪成小朵，黄根不要。

3、在炖锅内放入所有的材料。

4、放入锅内大火烧开，小火炖2个小时。

银耳还能增强免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。