水磨年糕青菜

1、准备所需主料。（青菜洗净备用）

2、锅中放入适量水，盐煮开。

3、水磨年糕切片。

4、水煮开后放入水磨年糕。

5、看到水磨年糕全部浮起来后，放入青菜。

6、放入青菜后翻拌均匀。

7、青菜即将煮熟时，放入猪油，即可出锅。