自制——卤鸡爪

1、鸡爪买回来洗干净沥水。

2、加适量的水，放入鸡爪，花椒，姜和盐煮开，捞出沥干水分。

3、再次加适量的水烧开，把买来的卤料（十三香）放25克（就是半包），然后把鸡爪放进去。

4、再加少许酱油，煮到自己喜欢的程度就可以了。

5、美味的卤鸡爪就做好了。