如何制作好吃的酸辣泡萝卜

1、我们将红皮萝卜洗净控干水分，切成块，用盐抓拌均匀，腌制十分钟

2、在泡菜坛底部放入少许食盐，加入花椒，姜片，小米辣，泡椒和泡椒水，冰糖

3、加入腌好的萝卜，倒入淹过萝卜的纯净水，高度白酒少许，再撒上少许封顶食盐

4、盖上盖子，边元撒上食盐，倒入封坛水，腌制一星期即可开吃啦