香蕉小饼做法

1、取平时家用饭碗即可，白面和黄米面各半碗，放入比碗稍大的器皿里

2、提取鸡蛋黄一个（打开鸡蛋，用蛋壳左右挪动蛋黄，让蛋白流出，就能提取蛋黄）放入器皿中

3、香蕉切小块（我是为了美观切的有点大，建议挑软一点的香蕉切）

4、将鸡蛋黄和香蕉一同放入面粉中

5、加入适量的水搅拌，水要慢慢加，搅拌一会再加，一定要搅拌均匀，不能有小块，不要太干不要太稀

6、最后，用勺子舀出来摊在电饼铛即可