香浓八宝粥的做法

1、黑豆、红豆、芸豆提前在冷水中泡4小时；糯米、黑米提前在冷水中泡20分钟。

2、锅中放入约4升水，大火烧开，放入大米、糯米和黑米，用汤勺搅拌后，熬煮10分钟。

3、再放入黑豆，红豆和芸豆，大火煮开，转小火，煮30分钟。

4、等到锅中煮沸，放入花生米、栗子和莲子、红枣，大火煮开后，再转小火，煮30分钟。

5、看到锅中粥滚动而快溢出来时，撤去锅盖，加葡萄干，中火煮10分钟为宜，最后熄火盛于碗中。