鸭胸肉的做法

 时间:2024-10-15 23:39:46

1、鸭肉切片

鸭胸肉的做法

2、加入1/2茶匙的盐,加1茶匙白胡椒粉,加1汤匙蚝油,加2茶匙玉米淀粉,抓拌均匀,再加入2汤匙食用油拌匀备用

鸭胸肉的做法

3、配料集合,全部切块。热锅热油下腌制好的鸭肉大火煎至金黄

鸭胸肉的做法

4、转小火调味加入2汤匙生抽,加入1/3汤匙老抽,炒匀关火

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5、砂锅里放一点点油下所有配菜炒出香味,装入半熟的鸭肉,盖盖沿锅边淋入2汤匙的料酒,转中小火焖8分钟左右即可

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