丝瓜、腐竹、瘦肉的家常做法

1、我们首先去准备好，两条丝瓜，去皮，把它切成一小段一小段。

2、切好后，我们把它煮到八分熟，放在盘子里。

3、这时把2两腐竹切段

4、把切好的腐竹，用慢火油炸炸开。

5、这时我们把瘦肉切好熟到8分熟

6、这时候我们先放腐竹加点水和食用盐炖一下，再加入丝瓜和瘦肉一起炖，炖上三四分钟，这时就闻很香的气味了，把菜铲出来就可食用啦！