酱大骨头出锅

1、酱好的大骨头高压锅排气后掀开盖子，会看到已经炖好的大骨头

2、让后用防烫夹子，将高压锅内胆取出。然后用夹肉夹把大骨头往出夹

3、夹得过程中，注意防止溅出汤汁烫伤

4、将夹出的大骨头放入304不锈钢材质的盆中冷却，可以即食，也可以另做他用

5、装好盆中的，待冷却的大骨头