香煎藕饼好吃的做法

1、莲藕去皮切出6片，留一片做装饰用。取5片切成小块。

2、其它的莲藕磨成蓉。

3、将切好的莲藕和肉倒在碗中。

4、加入料酒1汤匙、酱油1汤匙、鸡粉1茶匙、盐1茶匙 、糖1茶匙。油1汤匙。

5、面包糠5汤匙。

6、加入葱花搅拌均匀一直拌到肉起胶有粘性然后用手挤成圆球。热锅烧开油，放入贺球压扁。

7、两面煎到金黄可食。