家常菜凉拌海带丝

1、海带买回时好多盐，要用水泡一下，这样不会太咸，也更干净些。

2、锅里放水，水要烧开，把海带放入到开水中焯水，要多焯会，要焯熟才好凉拌。

4、再把红椒和洋葱切成小丝，红椒和洋葱的分量不需要太多，主要是做配菜的用。

6、锅里里放油，烧热，再倒入切好是蒜片，姜片，洋葱，红椒丝，大火爆香。

9、海带丝就拌好了，因为锅里有热度，拌好的海带丝还是热的，现在就可以吃了，放凉了吃也很可口哦。