炸洋葱圈的做法

1、把鸡蛋调匀加少许盐。

2、洋葱切开成五毫米宽的圈子，我选的是圆的部分

3、先把洋葱圈裹层生粉，拍去多余的生粉

4、再放入蛋液蘸一下

5、放入面包糠盆里裹满面包糠，每个圆的洋葱圈都按照刚刚步骤裹好备用

6、油锅烧致六七分熟，放入洋葱圈炸一面金黄后再翻一面煎就可以了

7、最好用吸油纸吸去多余的油比较健康点，中间挤上番茄酱即可