1、准备食材(是不是特简单)

2、切成薄片

3、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精

4、准备不沾的平底锅倒入油,重口味可以稍微多点油
5、一片片码好

6、煎至起泡

7、翻面,两面金黄

8、用筷子分离

9、加入料酒、生抽、老抽、白糖、桂皮、八角、干辣椒、如图,炒匀

10、放水

11、没过食材,加盖大火煮开转中火

12、直至素鸡变软上色,汤汁变稠,放入鸡精炒匀

13、撒葱花装盘咯

14、哇.....是不是很有食欲啊

时间:2026-02-15 03:16:46
1、准备食材(是不是特简单)

2、切成薄片

3、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精

4、准备不沾的平底锅倒入油,重口味可以稍微多点油
5、一片片码好

6、煎至起泡

7、翻面,两面金黄

8、用筷子分离

9、加入料酒、生抽、老抽、白糖、桂皮、八角、干辣椒、如图,炒匀

10、放水

11、没过食材,加盖大火煮开转中火

12、直至素鸡变软上色,汤汁变稠,放入鸡精炒匀

13、撒葱花装盘咯

14、哇.....是不是很有食欲啊
