1、高压患者最应食研究发现，一把葡萄干（约60颗）含膳食纤维1克，钾212毫克。钾可降低血压，膳食纤维也可通过降低血管硬化危险而降低血压。两者都是美国“终止高血压膳食疗法”推荐的挡草邓瑛降压养素。大量研究表明，葡萄、葡萄干，葡萄酒中所含的多汾类物质有助于保持心血管健康。美国研究中心研究员以高血压前期患者为对象的一项研究发现，每天分3次吃一把葡萄干，持续12周后，参试患者的收缩压和舒张压分别降低了6—10.2毫米汞柱和2.4—5.2毫米汞柱。
2、大便时疼痛难忍？美国著名的营养师伊丽莎白·森玛博士表示，每4颗干无花果中含膳食纤维3克，可以使大便柔软通畅，进而有效地防止痔疮复发。无花果中所含的钾和锰分别可满足人体日摄入量的5%和10%。
3、晕动缠斡鲡溧症难解决？数十项研究证明，生姜可以缓解晕动病（晕车、晕船和晕机等）的反胃恶心症状，也可帮助孕妇克服晨吐。比如，1/4茶勺姜粉，0.5—1茶勺姜末，或者1杯姜茶即可发挥止吐效果。乘车、乘船或坐飞机之前吃一片生姜，再服用晕车药，效果会更好。研究人员表示，生姜治反胃既高效又安全，不会产生口干和头晕等副作用。
4、胃部不适怎么办？研究发现，罗勒（又称兰香）中的丁香油酚可以杀死沙门氏菌和李斯特杆菌等病菌，缓解腹痛、恶心、胃痉挛和腹泻等病症的功效。美国圣路易斯大学营养学系主任米尔德里·马特菲尔特·毕曼博士表示，罗勒止痉挛的功效十分显著，可在调料汁和凉拌菜中加入捣碎的新鲜罗勒。
5、消化不良，怎么办？美国《营养药理学与治疗学》刊登的研究发现，1.5杯（约368克）酸奶可大大改善胃肠道的消化吸收能力。顾疫挚渝金鲍尔博士表示，通常情况豆类和乳糖难消化，肠道功能一旦消化不良，就易导致腹部胀气放屁，而喝酸奶有助于解决这尴尬问题。专家建议，每天饭后或饭前两小时喝杯酸奶，对便秘和胀气有一定的疗效。
6、精神不振怎么办？美国营养师格布斯塔特博士表示，每天喝一杯橙汁可快速消除疲劳，橙汁中丰富的维生素C可抗击自由基产生的氧化压力，为人体提供能量。维生素C在代谢铁的过程中还发挥关键作用，因而更有效地增加血流携氧量。
7、消化道不适有妙招美国新泽西州临床草药医师戴尔·贝利斯菲尔德博士表示，甘菊可缓解消化道炎症、痉挛和胀气等症状。在约合280克的开水中加入2茶匙甘菊，加盖浸泡20分钟。每天分数次饮用，可缓解烧心不适。
