花椒放多了怎么补救

1、立即关小火，并用合适的厨具取出多放的花椒；

2、取出花椒后，取小勺菜汤品尝一下，若口味偏重，可以加点水来冲淡；

3、口味合适后，开大火，继续烹饪即可。