1、水开放甲鱼，焯水捞出，去皮，切块，水开放甲鱼、料酒煮开，捞出
2、起锅烧油，放姜蒜、豆瓣酱、火锅底料、八角、炒香，放甲鱼，鹌鹑蛋，炒香
3、放料酒、生抽、蚝油、加水，盐、鸡精、炖十五分钟，放青红椒翻炒均匀即可
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时间：2026-04-23 23:22:06
1、水开放甲鱼，焯水捞出，去皮，切块，水开放甲鱼、料酒煮开，捞出
2、起锅烧油，放姜蒜、豆瓣酱、火锅底料、八角、炒香，放甲鱼，鹌鹑蛋，炒香
3、放料酒、生抽、蚝油、加水，盐、鸡精、炖十五分钟，放青红椒翻炒均匀即可