黑松露巧克力的做法

1、鲜奶油加热至沸腾

2、把热的鲜奶油倒进巧克力盆里

3、用耐热橡皮刮刀画圆搅拌

4、拌至顺滑状态

5、加入无盐黄油，一次加二块分两次加完。

6、加完黄油后用保鲜膜贴面包好，放冰箱冷藏3-4小时或者冷藏过夜

7、用勺子挖出来15克左右，搓圆

8、放入可可粉中滚一下，在两只手中来回抛扔

9、完成