荸荠怎么吃更健康

1、首先准备好需要的食材，荸荠和梨去皮，银耳泡发好摘成小朵。

2、然后将荸荠和梨切块备用。

3、将锅里加入开水，放入银耳和梨皮大火烧开转小火煮二十分钟。

4、接着放入荸荠、梨、冰糖和红枣煮二十分钟。

5、最后加入枸杞再煮两分钟，关火即可。

6、荸荠雪梨银耳汤的成品图。