怎么做好吃的猪肝炒白豆角

1、熟猪肝切成如下的片形状备用。

2、白豆角用清水好好清泡洗净。

3、把洗净的白豆角切成如下的段备用。

4、锅中放适量的植物油，等油6成热时，倒入切好的猪肝爆炒出香味即可。

5、这时放入切好的白豆角一起搅炒入味。

6、加入适量的食盐、酱油、五香粉、清水一起翻炒入味。

7、把准备好的葱切成适合长的段备用。

8、加入适量的鸡精和葱段炒2分钟左右就好，关火。

9、装盘，一盘好吃的猪肝炒白豆角就做成功了。