好吃的油焖竹笋的做法

 时间:2024-11-08 21:31:48

1、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段,

2、淘米水备用

3、放入切好的竹笋段泡洗

4、加入一把大米,插电煮20分钟关火至凉捞出备用

5、热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入辣椒,酱油、盐、白糖调味;

6、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可

7、出锅了看看成品吧

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