保健养生卤牛腱子牛筋

 时间:2026-04-25 12:37:53

1、牛腱子和牛筋洗干净泡一下血水

保健养生卤牛腱子牛筋

2、冷水下锅加葱白两段料酒两勺姜两片

保健养生卤牛腱子牛筋

3、煮开捞出洗干净

保健养生卤牛腱子牛筋

4、水烧开加草果八角桂皮香叶花椒姜片先卤牛筋(牛筋不易软烂)

保健养生卤牛腱子牛筋

5、加入料酒生抽老抽冰糖,小火炖一小时

保健养生卤牛腱子牛筋

6、牛筋炖一小时后加入牛腱子,水一定要没过所有肉,小火继续炖

保健养生卤牛腱子牛筋

7、然后就可以把肉肉们夹出来啦~颜色超漂亮

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