1、芋头、腊肠、五花肉、虾米、腌菜、葱粒、生姜炒芋头、5克盐至7成熟，途中用水爆香，冷却食用。香肠、五花肉、虾米、炒蔬菜、油锅等，炒熟后即可盛满。没有调味品。
2、粘米粉用盆称出350g
3、加水350ml调成这个状态，俗话说提起如老鼠尾巴
4、将剩下的500毫升水煮沸，慢慢倒入图3的粉末糊中。倒入并搅拌，同时加入3G盐
5、锅中开水，将直径为30厘米的蒸盘上油，用200毫升的面粉浆蒸30秒，倒入芋头籽均匀铺开，然后加入面粉浆，盖上芋头一半，蒸30秒。
6、把肉放在盘子里，撒上剩余的粉末，撒上葱花，用大火蒸40分钟
7、开锅晾凉就可切块开动咯??
