辣炒芋仔的做法

1、准备材料。

2、锅内油烧热后加入辣椒爆香。

3、加入芋仔煸炒。

4、加自酿的红酒调味。

5、加适量清水和辣椒酱油。

6、盖锅大火焖20分钟。

7、加入芹菜和盐炒均即可。