煎蛋火腿三明治

1、取一片吐司，用杯子口按压，去掉中间一块圆形

2、将另外两片吐司放在干锅中，将两面稍微煎至微黄，取出

3、之间磕入鸡蛋一只，小火煎到自己想要的成熟度

4、一片上依次放上生菜、番茄片

5、再放上有煎蛋的那片吐司，盖上火腿片

6、最后覆盖上另一片完整的吐司片

7、去掉四边，对角切成四份即可