香醋菜花的做法

1、花菜洗净掰成小块，放水中浸泡半小时

2、捞出控干水份

3、葱姜切丝备用，大蒜切片

4、热锅放入适量花生油烧热至6成热，加入葱姜蒜爆香

5、放入控干水的菜花瓣翻炒

6、加入适量生抽和香醋

7、大火炒匀直至炒熟，加入适量食盐调味即可出锅

8、特点，香脆咸