橙香酥饼的做法

1、用料：低筋粉85克，玉米油20克，糖渍橙皮丁25克，糖粉30克，鸡蛋38克，小苏打0.3克，泡打粉0.6克，白芝麻3克

2、将糖粉，鸡蛋，油倒入大碗

3、搅拌均匀

4、面粉，小苏打，泡打粉混合，筛入碗中

5、拌成均匀面糊

6、加入橙皮丁

7、拌匀

8、用勺取约8-10克，放入烤盘，摆好

9、表面刷蛋液

10、撒少许芝麻，轻轻压实

11、放入烤箱，中层，上下火165度，烤约20分钟左右

12、表面金黄，出炉

13、置晾架上晾凉