制作粽子的原料有什么

1、糯米，包粽子一般都是用糯米包的，这是最基本的，包之前先把糯米泡一夜。

2、粽子叶，每个地方用的叶子都不一样，北方习惯用芦苇叶子，一般卖粮油的地方会卖干叶子，到家后煮一煮就可以用。

3、甜粽子的粽子中心一般用的是蜜枣、红枣、红糖、豆沙这些

4、咸粽子一般用的是肉，也有用咸蛋黄的

5、也有往粽子里包花生米、红豆、绿豆的，这个可以根据个人口味添加