水煮猪肉凡子做法

1、葱末，姜末，胡椒粉，鸡精，淀粉，食用油，盐，老抽等一并放入，搅拌均匀，要顺时针一直搅动

2、就像这样，必要时用手，要搅出肉茸

3、搅到最后是这样

4、挤丸子的时候勺子沾点淀粉水

5、火由小到大，水由温变开，慢慢炖

6、大小均匀的

7、出锅啦

8、汤也很鲜美呦，再加点葱花沫，香菜，颜色会更好