凉拌菜椒杏鲍菇

1、备料

2、杏鲍菇手撕成丝，三色甜椒切丝

3、烧开水，放入杏鲍菇丝煮软，大约一分钟

4、焯水后捞出过凉白开水，用手攥干水份。

5、把杏鲍菇，彩椒都放入一大盆里开始调味，两勺苹果醋，半勺蒸鱼豉油，一勺香油，一勺熟白芝麻

6、一小勺大喜大牛肉粉，一小勺盐，拌匀即可。喜欢香菜那就放点一起拌，喜欢辣口，那就加一勺辣椒油。

7、成品

8、成品