山药胡萝卜鲫鱼汤怎么做

1、1. 山药切厚片。

2. 胡萝卜切片。

2、3. 起锅倒入植物油。

4. 放入鲫鱼小火慢慢煎，不要着急哦。

3、5. 煎至一面金黄酥脆的颜色就可以翻面煎。

6. 加入姜片。

4、7. 倒入开水，一定是开水哦。

8. 倒入胡萝卜。

5、9. 倒入山药煮开。

10. 煮开后将所有食材转入砂锅，中小火慢慢炖煮 30 分钟即可出锅。

11. 出锅即可食用，奶色鲫鱼汤，营养满分。