简单美味的可乐鸡翅做法

1、准备食材：两节翅切开（若怕不够入味可以在表面划两刀）、地瓜切块、葱段、姜片、蒜拍扁。  

2、鸡翅先汆烫去血水。  

3、热油锅，爆香姜、蒜，鸡肉煎至两面金黄。加入地瓜拌炒。  

4、加入葱段，倒入整罐可乐、倒一圈酱油，盖锅盖小火焖煮约15分钟。最后开盖大火收汁～到酱汁变得有点黏稠就可以咯。