1、可以根据自己喜好准备生蔬，我喜欢金针菇所以放一些，烫熟捞出沥水待用
2、 我自己喜欢的生菜也烫一些
3、葱蒜切末备用
4、调汁，生抽和醋的比例1：2，胡椒粉，少许鸡精，一点点盐搅均
5、 开始煮面，同时，将烫熟的菜开始均匀摆在碗里
6、面条煮好后可以用凉开水过一下，也可以不过看自己喜欢，我是觉得过水更利口些，浇上调好的汁，均匀撒上葱蒜末，最后撒上些辣椒末
7、开火烧油，无需太多油腻，放少许花椒，炒出香味捞出花椒倒掉，油热关火浇在辣椒末上，吱吱声和辣椒蒜的香味立刻扑鼻。
8、上下搅拌可以动筷子了，好香的呦！
