花生米怎么炒又香又脆

1、炒干水分

将花生米倒入锅中，使用小火将水分炒干，炒2分钟左右。

2、淋入食用油

在锅中淋入食用油，使用小火不停的翻炒，炒3分钟左右。

3、倒入白酒

关火后往锅中倒入白酒，翻炒入味后，即可盛出食用。