粉蒸肉的家常版做法

1、五花肉切好，备用。

2、加入葱姜老抽拌匀。

3、取蒸肉米粉80g加少许凉白开，老抽、鸡粉拌匀。

4、把青菜铺在碗里，把腌制好的五花肉沾上米粉，放入蒸锅。

5、蒸锅加足量的水，大火烧开转中小火蒸40分钟

6、关好火，焖5分钟。

7、出锅，开吃。