怎样做黑椒土豆泥

1、土豆去皮切成片。

2、上锅直接蒸熟。

3、蒸熟的土豆片里面加入适量的盐和纯牛奶。

4、用勺子将土豆搅碎。

5、碗中放保鲜膜放入土豆泥压实。

6、然后倒扣在盘中。

7、在一个空碗里面加入适量生抽、现磨黑胡椒粉、淀粉、清水。

8、用勺子搅拌均匀。

9、倒入锅中煮至汤汁浓稠。

10、黑椒土豆泥就做好了。