奶油海绵小蛋糕

1、准备好所需要的材料

2、鸡蛋和白糖混合，隔40度的热水开始用电动打蛋器打发

3、打发至蛋液完全膨胀至三倍大，且用打蛋头划“八”字能十秒不消失即可

4、蛋糕粉过筛加入拌均至无干粉状态

5、再加入玉米油和牛奶的混合物翻拌均匀

6、蛋糊装入裱花袋，12连模放小纸杯

7、把蛋糕糊挤入蛋糕杯中

8、入180度的烤箱中层15分钟

9、最后打发淡奶油挤放凉的蛋糕上面，放巧克力豆装饰即可