如何制作豆皮泡泡脆

1、准备好豆皮，盆中放入清水，加盐。

2、放入豆皮浸泡半小时。取出切成小方块，用厨房纸吸干水。

3、放入干净的保鲜袋中，加盐，孜然粉，白芝麻，辣椒粉。

4、摇晃袋子，使豆皮均匀裹上调料。

5、烤箱预热，把豆皮放到烤箱网上。

6、烤箱温度设置190度烤至15分钟。

7、烤好了，嘎嘣脆。