排骨丝瓜汤怎么做好吃

 时间:2024-10-18 03:30:33

1、猪排骨用清洗干净,洗去骨渣

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2、排骨凉水入锅煮开,焯烫一两分钟捞出备用

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3、丝瓜削皮洗净切小块,蘑菇洗净切段

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4、锅中加水,放入排骨和姜片大火煮开,转中火炖30分钟

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5、将丝瓜块和蘑菇加入锅中炖15分钟,加入少许盐调味即可

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6、出锅装盘,撒上葱花

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